晉中市太谷區(qū):
櫻桃好吃樹也好栽啦
四月,陽光明媚,微風輕拂。在山西省晉中市太谷區(qū)的山西農(nóng)業(yè)大學果樹研究所優(yōu)質(zhì)栽培示范園的櫻桃地里,繁花似錦,嗡嗡嚶嚶的蜜蜂往來忙碌,有的花還含苞待放,有的花下已經(jīng)有果實在孕育。
栽培研究室主任孫俊寶正在花間巡查,不時揪下一朵花查看坐果情況:“櫻桃是異花授粉,蜜蜂起了很大的作用,授粉完成后,子房膨大的就坐果成功了,如果掰開是發(fā)黑的,就不會結(jié)果了,我們稱它為‘敗育’,有時候看見開的花了,也不定結(jié)果,可以通過‘敗育率’的高低來判斷品種是否適合當?shù)胤N植。櫻桃園里種植著七八個品種,就是為了提高授粉率、降低‘敗育’率。”
北方春天氣溫不穩(wěn)定,他們特意選了高低相差近一米的兩塊地進行了分類種植,“經(jīng)過這些年的對比發(fā)現(xiàn),地勢高的,地溫就高,敗育情況就相對少;地勢低的,地溫就低,敗育情況就相對嚴重。避免‘敗育’也可以通過人工干預,秋天一定打凍水,樹吸收的水分多了,‘敗育率’就能明顯降低;春節(jié)前后遇到高溫天氣了,有些櫻桃的花芽就會膨大,這時候就可以適當降低溫度,早點澆水,防止地溫升高過快,也能減輕‘敗育’,總之管理非常重要。”孫俊寶說。
“進入盛果期的櫻桃樹,修剪特別重要,下剪太輕的話,花量就過多了,反而不利于結(jié)果。櫻桃樹特別喜歡通風透光,一旦樹長得太大,光照不足,枝條就枯死了。園里原來的櫻桃樹都是4米左右,現(xiàn)在都修剪成2.5米左右,現(xiàn)在看來剪得及時,去得正確,管理好,再健康生長二三十年都沒問題。我們不但解決了‘櫻桃好吃樹難栽’的問題,還解決了提早生產(chǎn)、適應市場、向‘特、優(yōu)’轉(zhuǎn)變的問題,從最初的普通品種到目前的最新品種大部分涉及,推廣面積估計有一萬多畝了。”孫俊寶開心地說。(陰娜 郭曉云)
(責編:趙芳、張臨山)
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