四月，陽(yáng)光明媚，微風(fēng)輕拂。在山西省晉中市太谷區(qū)的山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹(shù)研究所優(yōu)質(zhì)栽培示范園的櫻桃地里，繁花似錦，嗡嗡嚶嚶的蜜蜂往來(lái)忙碌，有的花還含苞待放，有的花下已經(jīng)有果實(shí)在孕育。

栽培研究室主任孫俊寶正在花間巡查，不時(shí)揪下一朵花查看坐果情況：“櫻桃是異花授粉，蜜蜂起了很大的作用，授粉完成后，子房膨大的就坐果成功了，如果掰開(kāi)是發(fā)黑的，就不會(huì)結(jié)果了，我們稱(chēng)它為‘?dāng)∮�’，有時(shí)候看見(jiàn)開(kāi)的花了，也不定結(jié)果，可以通過(guò)‘?dāng)∮�率’的高低�?lái)判斷品種是否適合當(dāng)?shù)胤N植。櫻桃園里種植著七八個(gè)品種，就是為了提高授粉率、降低‘?dāng)∮�’率。�?/p>

北方春天氣溫不穩(wěn)定，他們特意選了高低相差近一米的兩塊地進(jìn)行了分類(lèi)種植，“經(jīng)過(guò)這些年的對(duì)比發(fā)現(xiàn)，地勢(shì)高的，地溫就高，敗育情況就相對(duì)少；地勢(shì)低的，地溫就低，敗育情況就相對(duì)嚴(yán)重。避免‘?dāng)∮�’也可以通過(guò)人工干預(yù)，秋天一定打凍水，樹(shù)吸收的水分多了，‘?dāng)∮�率’就能明顯降低；春節(jié)前后遇到高溫天氣了，有些櫻桃的花芽就會(huì)膨大，這時(shí)候就可以適當(dāng)降低溫度，早點(diǎn)澆水，防止地溫升高過(guò)快，也能減輕‘?dāng)∮�’，總之管理非常重要。”孫俊寶說(shuō)。

“進(jìn)入盛果期的櫻桃樹(shù)，修剪特別重要，下剪太輕的話(huà)，花量就過(guò)多了，反而不利于結(jié)果。櫻桃樹(shù)特別喜歡通風(fēng)透光，一旦樹(shù)長(zhǎng)得太大，光照不足，枝條就枯死了。園里原來(lái)的櫻桃樹(shù)都是4米左右，現(xiàn)在都修剪成2.5米左右，現(xiàn)在看來(lái)剪得及時(shí)，去得正確，管理好，再健康生長(zhǎng)二三十年都沒(méi)問(wèn)題。我們不但解決了‘櫻桃好吃樹(shù)難栽’的問(wèn)題，還解決了提早生產(chǎn)、適應(yīng)市場(chǎng)、向‘特、優(yōu)’轉(zhuǎn)變的問(wèn)題，從最初的普通品種到目前的最新品種大部分涉及，推廣面積估計(jì)有一萬(wàn)多畝了。”孫俊寶開(kāi)心地說(shuō)。（陰娜 郭曉云）

(責(zé)編：趙芳、張臨山)

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